Lead Line Cook

Crystal Star Lestari · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Crystal Star Lestari sebagai Lead Line Cook. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur untuk menghasilkan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kerja kami berada di Mempawah, Kalimantan Barat.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan meningkatkan efisiensi operasional. Gaji yang ditawarkan adalah nego.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan karir Anda. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.

Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar dapur.

Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pemesanan.

Melakukan pemeriksaan kualitas dan kesehatan makanan secara berkala.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.

Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.

Meningkatkan efisiensi operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi ahli memasak atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.

Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

LeadershipFood SafetyTeam ManagementHACCPMultitaskingCommunicationBahasa Indonesia

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang