Food & Beverage Supervisor - Mogul Burger at The Breeze (Cisauk, Banten)
Bergabunglah dengan PT. Kanvas Mitra Aktiva sebagai Food & Beverage Supervisor di Mogul Burger The Breeze di Cisauk, Banten! Kami mencari seorang profesional yang dinamis dan berfokus pada pelanggan untuk memimpin tim kami dalam memberikan pengalaman makan yang luar biasa.
Di Mogul Burger The Breeze, kami menghadirkan burger berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar dan inovatif. Sebagai Food & Beverage Supervisor, Anda akan memimpin tim kami untuk memastikan setiap pelanggan merasa puas dengan layanan dan hidangan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang untuk tumbuh, dengan komitmen kami untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas yang melibatkan pengelolaan stok, mengatur jadwal tim, memastikan kualitas hidangan, dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Dengan pengalaman di industri kuliner dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar kualitas dan keberhasilan Mogul Burger The Breeze.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin dan mengelola tim Food & Beverage dengan baik.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
- Mengatur stok bahan baku dan persediaan.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
- Memantau dan memastikan efisiensi operasional.
- Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
- Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan kerja.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Food & Beverage Supervisor atau posisi serupa di restoran cepat saji.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam pengelolaan keamanan makanan.
- Familiar dengan sistem POS seperti Toast, Square, atau Clover.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
- Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengatasi masalah pelanggan.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen stok atau pengelolaan persediaan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang